Derivad. Y no hablo solo de intrusismo y competencias… sino de ética y educación

sanidad desnutrida

Quiero dejar claro que este post no generaliza, sé que no todos los farmacéuticos, los entrenadores, los pediatras, los D-N y los médicos son iguales. Les diferencia la ética profesional, el deber a reciclarse después de terminar la carrera y el egoísmo de “yo puedo con todo” sea mi competencia o no. No os lo toméis personalmente porque escribo esta entrada para que la población sepa lo alejados que estamos de una sanidad de calidad y de la desinformación (por no decir mala información) que hay debido a algunos profesionales que quieren hacer suyo algo que no lo es. Sigue leyendo

Desayunos y meriendas, ¿comes saludable o vas a lo fácil?

desayunos meriendas saludablesEscribo este post como madre y nutricionista. Porque a pesar de que muchos de mis compañeros han escrito otros posts en los que dan opciones saludables para desayunos y meriendas (enlaces que os daré al final), lo que sigo viendo en la calle y en el cole de mis hijos da miedito.

Soy consciente de que el cambio no es fácil. Existe poca, contradictoria y mala información nutricional. Y la mayoría no llega de la mano de profesionales, sino de la industria alimentaria con su marketing brutal. Sigue leyendo