Hago esta entrada para recopilar todas las Webinars que tendréis disponibles al menos hasta finales de junio.
Las clases están grabadas, así que podréis visualizarlas cuando os vaya mejor y más cómodo.
Las que aun no están realizadas las podréis ver en directo el día y hora estipulados. Sigue leyendo
Me gusta utilizar fruta de temporada en mis bizcochos. ¿Recordáis el de cerezas y limón… ¡Ñam!
El kaki me encanta y tenía ganas de probarlo en alguna receta… y así, sin querer queriendo, mezclando algunos ingredientes que tenía en casa, salió este bizcocho espectacular.
El sabor es intenso a cacao y el kaki le da una jugosidad increíble. Sigue leyendo
¿Habéis probado a añadir fruta de temporada a vuestro bizcocho?
La verdad es que a mi no hay muchas frutas que me gusten en un bizcocho (prefiero comerlas a mordiscos) pero hay 3 que me encantan:
Pera, manzana y ¡cerezas! Exquisito. Sigue leyendo
Y pensaréis, ¿que pinta un post de bullying en un blog de alimentación y nutrición?
Lamentablemente hay muchísimos niños (y adultos) que se sienten acosados por su manera de comer. No por su manera de MAL comer… no. Porque comen y QUIEREN comer saludable. Sigue leyendo
3 meses sin publicar son muchos meses, lo sé… la mudanza y los cambios no me han dejado.
Para compensaros os regalo la receta que tanto me pedisteis, en 3 versiones: Pastel de NO carne vegano. Sigue leyendo
Había probado los típicos quesos veganos que se hacen a partir de yogures de soja dejándolos en una gasa para que suelten el suero. No están mal, pero el sabor no me acaba de gustar.
Los quesos veganos que podemos comprar en supermercados o tiendas de dietética dejan mucho que desear en cuanto a calidad nutricional (y gustativa). Os lo cuenta mejor Lucía en su blog Dime que comes, aquí. Sigue leyendo
Dicen que la necesidad agudiza el ingenio, y ¡es cierto!
Quería unos crackers saludables, sin gluten, ricos, que pudiera mojar en mi queso vegano, en el humus, en el guacamole, usarlo como tostada, fueran saciantes y encima… ¡crujientes! 😱 Y…aquí los tenéis. Sigue leyendo
